Wir danken für die große Spendenbereitschaft zu Gunsten der Vestischen Kinder- und Jugendklinik Datteln!

Seit über 100 Jahren wird in der Mengeder Heide nun schon gebacken. Den Anfang nahm es mit der Familie Bartscher, die am Standort der heutigen Bäckerei einen kleinen Lebensmittelladen mit eigener Backwarenherstellung betrieben.

Anfang der 1970er Jahre übernahmen Anita und Hubert Rupprecht (im Bild) den Betrieb, der mittlerweile von ihren Kindern weiter geführt wird. Anfangs verkaufte man Backwaren zunächst nur auf den umliegenden Märkten. Da immer mehr Leute morgens an die Tür der Bäckerei klopften um dort Backwaren zu kaufen entschied man sich auch direkt vor Ort, im eigenen Laden, die Waren anzubieten.

Ihre berufliche Erfahrungen sammelten die Rupprechts ua. bei Paech Brot und der ebenfalls ortsansässigen Bäckerei Tappe, wo sich die zukünftigen Eheleute bei ihrer Ausbildung kennenlernten.

Die beiden og. Betriebe sind mittlerweile Geschichte, die von Paech Brot bekannten Brotmarken Tiefenfurter® und Uckermärker® führen wir aber auch heute noch im Sortiment.

Bei uns werden Sie mit frischen Produkten aus eigener Herstellung verwöhnt. Unser Angebot reicht von ofenfrischen Brötchen bis zu Festtagstorten für besondere Anlässe. Besonders beliebt sind unsere Stangenbrote, in Kastenform gebacken, die es in vielen verschiedenen Variationen gibt. Auf Wunsch erhalten Sie bei uns auch Torten mit individuellen Bild. Wir produzieren nach wie vor vieles in Handarbeit!